E’ vicinissima la data dell’edizione trevigiana della SEO Birra (venerdì prossimo, il 27 gennaio 2012) e Marco Ziero ha definito i locali per l’aperitivo e la cena, nonché due menu tra i quali scegliere!

Aperitivo: Just Easy Cafè

L’aperitivo inizierà alle ore 18 al Just Easy Cafè (Piazzetta della Torre, 6). In pieno centro storico, il locale accoglierà i SEO birraioli fino alle ore 20, quando verranno percossi pochi metri per raggiungere il ristorante.

Cena: Trattoria Due Mori

Dalle ore 20, la Trattoria Due Mori, in via Bailo 9, ospiterà gli iscritti fino all’esaurimento dei due succulenti menu, sono stati pensati per venire incontro alle preferenze di tutti.

Ecco di seguito i due menu, uno di carne e uno di pesce: contatteremo gli iscritti nel corso dei prossimi giorni e vi chiederemo di scegliere uno dei due menu, in modo da agevolare sin d’ora la gestione della tavolata!

Menu di carne: 25€ a persona
[Antipasti]

• Quiche di radicchio
• Radicchio marinato, casatella trevigiana, soppressa e funghi

[Primi]

• Risotto al radicchio mantecato con morlacco del Grappa e raboso Piave
• Crespella al radicchio e ricotta di bufala gratinato con ricotta affumicata

[Secondi]

• Faraona arrosta con salsa pevarada e patate
• Cotechino in crosta con radicchio

[Dessert]

• Dolci della casa al carrello

Acqua e caffè inclusi

Menu di pesce: 30€ a persona
[Antipasti]

• Schie fritte su letto di polentina morbida
• Insalata di piovra

[Primi]

• Risotto alla marinara
• Gnocchi di patate con rombo, zucchine e pomodorini

[Secondi]

• Filetto di branzino al radicchio

[Dessert]

• Dolci della casa al carrello

Acqua e caffè inclusi

Scegliete uno dei due menu!

Posto che contatteremo gli iscritti per chiedervi una preferenza, se volete portarvi avanti e scrivere il menu prescelto nei commenti a questo post, siete benvenuti.

Prossima chiusura delle iscrizioni

Mancano ormai meno di sette giorni per quella che si prospetta essere una delle edizioni più vitali della SEO Birra: chiuderemo le iscrizioni tra pochi giorni, sbrigatevi ad iscrivervi attraverso l’apposito modulo se non l’avete già fatto!